めかぶの石けん作りをご希望の皆さん,
お待たせいたしました!
今年のめかぶ石けんが
お伝えできるようになりました
鎌倉で春の訪れを知らせるめかぶ漁は
春一番が吹く前後の数週間
3月に入る頃にはそろそろ終わり
若芽を楽しむ季節に移ります
今年はひと月遅く
強い風が吹き出してから
時期を重ねてめかぶ漁が始まりました
待ちに待っためかぶです
今週いっぱいは
採れたてのフレッシュなめかぶの処理で
怒涛の日々になりそうです
春一番の時期が旬なので
風があまりに強い日には船は出せない
海が荒れて
めかぶの養殖場が台無しになることも!
風物詩とはいえ
自然界の厳しさを感じる場面です
短い期間ですが
鎌倉のフレッシュなめかぶの石けん
どうぞお楽しみに!